Paksoi blijft lastig om te kweken, het schiet snel door, wat inhoudt dat er een bloemstengel in gaat groeien, vooral bij warm en droog weer. Daarom niét te vroeg zaaien. De beste tijd om paksoi te zaaien is van half juli tot eind augustus, ze kunnen dan in de vroege herfst uitgroeien tot kroppen.
Ze vragen een voedzame grond.